簡単!豚バラと長芋のさっぱり炒め

…anna
…anna @cook_40103978

味付けは塩こしょうのみ♪大皿に盛り付けて取り皿でお好みの味付けで(’-’*)♪長芋がモチモチホクホクで美味しい!
このレシピの生い立ち
後かけ味付けで家族の好き嫌いを解決!

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材料

4人分
  1. 豚バラ 300g
  2. 長芋 1本
  3. 小松菜 1袋
  4. 片栗粉、塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    長芋は太めの千切りにし、電子レンジで柔らかくしておく。小松菜は食べやすくきっておく。

  2. 2

    豚バラを食べやすく切り、塩こしょう、片栗粉大2くらいで下味する。

  3. 3

    フライパンを温めて豚バラを入れ、豚バラから出る油で炒めていく。お好みで少し塩こしょうを。

  4. 4

    少し焦げ目がついたら長芋と小松菜を入れ、炒めて、皿に盛る。

  5. 5

    お好みで醤油やポン酢や焼き肉のタレを後かけして召し上がれ♪

  6. 6

    MYホルダ数1000件越えありがとうごさいます♪つくれぽも頂いて嬉しいです(^^)2015.5.28

  7. 7

    話題入り(//∇//)しました♪ありがとうごさいます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
    2015.5.29

コツ・ポイント

長芋はレンジで、あくが少ない小松菜で時短レシピ(*^.^*)

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レシピ作者

…anna
…anna @cook_40103978
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とにかく簡単!安上がり!見た目良く♪をモットーに…(〃^ー^〃)

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