鮪のたたきと水菜のニンニク味噌サラダ☆
★おぺこやん★
@opekoyan
さっぱり鮪と水菜にパンチの効いたニンニク味噌ドレッシングがよく合います☆がっつりとお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
がっつり水菜が食べたかったので、安かった鮪と一緒にサラダを作ってみました(*´∇｀*)
アプリでひらく
作り方
-
1
フライパンを中火で熱し油を入れ、鮪の各面を約30秒ずつ焼いていく。
-
-
2
焼けたらお皿にあげて、熱いうちに醤油を表面にかけてからラップをして冷蔵庫で暫く冷やして味を馴染ませる。
-
-
3
水菜は水で洗い約5cm幅に切りしっかりと水気を切っておく。トマトは一口サイズに切っておく。
-
4
ドレッシングの材料を混ぜる。水は一番最後に少しずつ入れていくと分離しにくいです！
-
5
水菜とトマトにドレッシングの半量を入れてざっくりと混ぜる。
-
6
鮪がある程度冷えたらお好みの厚さに切る。
-
7
器に水菜とトマトをしいてその上に鮪を並べ、残り半量のドレッシングを回しかける。お好みでネギと海苔を散らしたら完成♪
-
8
2014/06/29
話題入りすることができました☆
本当にありがとうございます♡ -
-
9
2014/06/29
トップページのピックアップレシピに掲載されました♪
たくさんの観覧ありがとうございました♡ -
-
10
フラハニー様
無言で掲載してしまいました：；
鰹のたたきも美味しそうですね！
是非また作って下さいね☆れぽ感謝です！ -
11
ヨーキーロコ様
途中で掲載してしまいました。。
美味しそうな仕上がりにウットリ☆
素敵れぽ感謝です！
コツ・ポイント
穀物酢を使う場合は、大さじ1〜で酸味を見ながら入れてみてください☆
リアクション
このレシピの人気ランキング
レシピ作者
全国書店にて発売中！
『おぺこさんの毎日わくわく弁当』
詳細・予約はAmazonにて♪
インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★
お弁当【@opeko_bento】
納豆ごはん 【@opeko_natto】
『身近な材料で簡単に』
をモットーにレシピ考案中♪
かなーりのんびりキッチンですが、
どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪
砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆
似たレシピ
マグロのサラダ
新鮮なマグロと野菜にはわさびが効いたドレッシングが合います！
たたきマグロのサラダ
赤身のマグロでさっぱり食べられます。
ＳＡＬＡＨ
簡単水菜とマグロのサラダ
簡単すぎる！
水菜。マグロ。チーズ。
簡単海苔。
★アボガドとまぐろとトマトのサラダ
アボガドはとてもヘルシーで栄養満点！大好きなまぐろをニンニクドレッシングで簡単サラダに仕上げました(^^♪
アボカドと炙りマグロのハリハリサラダ
炙りマグロとアボカドに、クリーミーなしょうがドレッシングが良く合います。
ホタテと水菜と新玉ねぎのサラダ
ホタテと水菜と新玉ねぎでサラダにして、明太子のドレッシングをかけてみました。
とんかつだいすき
水菜とキャベツとちくわのサラダ
コールスロードレッシングがよく合います♪
アボカドとマグロのサラダ
アボガドとマグロ♪
vladigerov
一人ランチ☆残ったマグロのたたきでサラダ
少しだけ残ったマグロ＋豆腐でボリュームアップ。
甘酸っぱいみかんのドレッシングでいただく、さっぱりとしたサラダです。
マグロのガーリックステーキサラダ
ガーリックの効いたふわふわのマグロをサラダにのせるだけ！豪華に見える＆男子も喜ぶがっつり系です♪
水菜の梅サラダ♪
水菜を梅ドレッシングでさっぱりと♪
い～っぱい食べれます！
イッちぇ
☆水菜と油揚げのサラダ☆
ゆず胡椒ドレッシングでサッパリ！こんがり油揚げが美味しいよ★水菜が余った時にどうぞ♪
まぐろしぐれ煮のシャキシャキサラダ
甘く煮付けたまぐろのしぐれ煮とマヨネーズ、水菜がよく合う一品です。
マグロのたたきサラダ
中はレア外は火が通って香ばしいマグロのたたきを作ってポン酢やゴマたれドレッシングで頂きました！
まぐろのたたきで春野菜たっぷりサラダ
ドレッシングのオイルで焼いたマグロがポイント！お醤油味で野菜がたっぷり入ったドレッシングはどんな食材ともあいますよ
☆水菜とレンコンのマグロサラダ☆
しゃきしゃきの水菜にさくさくのレンコン、さらにとろけるまぐろがあわさって、最高においしい！！！！
やめられないとまらない！！絶対おすすめです♪
簡単豪華☆マグロのタタキサラダ
あまり美味しくないお刺身をタタキにすることで、ちょっと豪華でおいしい前菜に大変身*\(^o^)/*
マグロとアボガドのサラダ
マグロとアボガドピッタリ合いますね〜
★大根,水菜,しらす,トマトのサラダ★
お好みのドレッシングを和えて
お召し上がり下さい(*^ー^)ノ♪
水菜と大根と鶏肉のサラダ
水菜と大根の食感に、鶏肉がアクセント。ゴマドレッシングがよく合います。
水菜と豆腐の和風サラダ
水菜を生で食べる(＾＾)人(＾＾)
水菜とトマトのサラダ
水菜とトマトのサラダです。
(*^^*)
マグロとアボガドのタルタル風サラダ
オリーブ油と醤油を使ったドレッシングです。やっぱりまぐろには醤油です。
水菜とカリカリ油揚げのさっぱりサラダ
材料が少なく、簡単にできる水菜のさっぱりサラダです！
フレンチドレッシングでも醤油系のドレッシングでもいけます！
水菜とリンゴとナッツのヨーグルトサラダ
サクサク水菜とリンゴ＆ナッツの香ばしさに、ヨーグルトドレッシングがよく合って、モリモリ食べられるサラダです！
豪華☆まぐろのタタキ風サラダ
食卓が華やかに！
お好みの野菜でどうぞ♪
水菜とじゃこのサラダ
水菜をカリカリのじゃこでサッパリと♡
mikoem
ザーサイと水菜のごまサラダ
ザーサイとささみがよく合います^^水菜の食感も加わっておいしいですよ〜
わさび菜とマグロのたたきサラダ
にんにくの効いたタレをかけました
アボカドとマグロとトマトのサラダ
アボカドとマグロの相性は間違いなし。
タルタル風のサラダにしてみました。
粒マスドレッシングが旨し。
トマトのアクセントも良し。
大満足サラダ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/17985963