簡単♪豆腐ドーナッツ

ホットケーキミックス、砂糖、豆腐をボウルにいれて、よく混ぜます。
スプーンですくい、手で丸めます。

手にサラダ油をつけて作業すると、ベタつかないですよ。

中温の油で揚げます。
揚げ色は薄め。油の泡が小さくなればＯＫ。

熱いうちに、ボウルに仕上げようのグラニュー糖を適量入れ、ドーナッツを入れて転がします。

完成～。