10分で!納豆チャーハンの画像

Description

冷蔵庫にある材料で簡単に作れる納豆チャーハンです。マヨネーズが隠し味!

材料 (1人分)

160g(茶碗1杯分)
1パック
1個
30g(約20cm)
生姜(みじん切り)
10g
2枚
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ボウルに納豆(付属の醤油、からしも)、卵、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    ハム、葱はザク切りにする。

  3. 3

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    フライパンに油を熱して①の卵液を流し入れ、ご飯を加え中火強火で全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ハム、葱、生姜を加える。

  5. 5

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    塩胡椒で調味してパラパラになるまで根気良く混ぜ合わせる。

  6. 6

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    器に盛り付けてお好みで青のりを散らす。

コツ・ポイント

中火〜強火で一気に仕上げる。
隠し味のマヨネーズがご飯と卵をコーティングしてパラパラに仕上げます。

このレシピの生い立ち

保育園のおやつの献立に。
レシピID : 2170103 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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とも先生
マヨネーズ入れると美味しいですねー美味しく出来ました

ありがとうございます!

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くーねこ
すぐぱらぱらに!次はもっと生姜を増やしてみます(^^)

パラパラ炒飯になってよかったです(^。^)

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ゆきまるぞう
コーン追加で。生姜を炒飯に入れたの初めて♡美味しくできました☆

ありがとうございます(*^^*)

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そうジロー
ハム→竹輪で!納豆好きのチビとのランチに☆美味しーい!って完食♪

ちくわでお手軽に納豆チャーハン!私も早速やってみます!