卵なし！　さつまいもプリン

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かぼちゃんち
かぼちゃんち @cook_40047932

焼き芋にしたおいもが余ったので
プリンちゃんに変身♪
卵を使ってないのでヘルシーで
美味しいですよ＾＾

このレシピの生い立ち
カロリーを抑えたヘルシーなプリンが
食べたくて＾＾

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材料

２人分
  1. さつまいも １５０ｇ
  2. 牛乳 ３００ｃｃ
  3. 砂糖 大匙２　～お好きな甘さで
  4. ゼラチン ５ｇ

作り方

  1. 1

    焼き芋or蒸かし芋は、皮を剥いてつぶす。
    FPに芋・半分の量の牛乳・砂糖を入れてまわす。

  2. 2

    裏ごしをすると、なめらかになります♪
    面倒ですが、この一手間で美味しくなります☆

  3. 3

    鍋に残りの牛乳を温めゼラチンを入れて溶かす。溶けたら２と合わせる。

  4. 4

    器に流して冷蔵庫で冷やせば完成！！
    カラメルをかけて食べるともっと美味＾＾

  5. 5

    ２０１２．11月11日　本日のピックアップレシピに連載されました。
    皆様に感謝致します。

コツ・ポイント

さつまいもの替わりに、かぼちゃを使っても美味しくできますよ♪
かぼちゃの場合は、少し砂糖を多目に入れてください＾＾

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レシピ作者

かぼちゃんち
かぼちゃんち @cook_40047932
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こんにちは☆ 2011年お正月に第１子誕生＾＾ 女の子のママになりました♪ 毎日、育児に奮闘中ですが娘が大きくなったら一緒にお菓子やお料理を作りたいです♪ その為に勉強中！！

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