レンジで♪もやしと豚肉のポン酢蒸し
たっきーママさん
@cook_40037733
レンジでチンすればあっと言う間にメインおかずが完成。ポン酢風味の中華風ダレでヘルシーで美味しい！
このレシピの生い立ち
とにかく手早くメイン料理を！の簡単レシピ。
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作り方
-
1
耐熱容器にもやしの２/３くらいを広げ、その上に豚バラ肉をなるべく重ならないようにして広げて乗せる。
-
2
１の上に残りのもやし、エリンギ、ピーマン、プチトマトを散らして★を回しかける。
-
3
２にふんわりラップをかけ、６００wのレンジで９分加熱し、そのまま１〜２分おいて余熱で蒸らして粗挽き黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
加熱後そのまま少し蒸らすことでしっかり火を通し、全体に味がまわって美味しく仕上がります。
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