さっぱり♪ささみとかいわれの梅鰹パスタ

さっぱり♪ささみとかいわれの梅鰹パスタの画像

Description

さっぱりあっさり簡単なのにメチャおいしい梅風味の和風パスタ♪
材料も安い物ばかり、しかも家にある調味料でできちゃいます

材料 (2人分)

200g
2本
1パック
★梅干し
4個
★みりん
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ2
2パック

作り方

  1. 1

    梅干しは種を除きペースト状になるまで叩く。
    みりんはラップをせずに30秒レンジにかける。
    かいわれ大根は2つに切る。

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を入れ沸騰させ、パスタを入れて茹でる。

  3. 3

    2と一緒に鶏ささみも茹で、中まで火が通ったら冷水でしめて手で一口大にさいておく。
    ★をすべてまぜておく。

  4. 4

    パスタが茹であがる直前に、★とささみとかいわれ大根を混ぜる。
    それを茹であがったパスタに絡めて盛り付けたら出来上がり!

  5. 5

    写真

    ♡アレンジ♡
    納豆入り!4でタレ入りでかき混ぜた納豆も絡めるだけ!とってもおいしー♡
    大葉入りもGoodでした!

コツ・ポイント

コツなんてないくらいとっても簡単♪
茹でて切って混ぜるだけ☆ あっという間にできちゃいます!
大葉をきざんでのせても、おいしいです♡
洋食が苦手なパパも美味しいって満足気でした♪

このレシピの生い立ち

シエロのエクストラバージンオリーブオイルのモニターに当りました!!
暑い夏で食欲がいまいちの日でも、パスタが食べたいなぁって思う時があって、
さっぱりおいしく、そして簡単に食べれるパスタを作ってみました♪
レシピID : 888052 公開日 : 09/08/13 更新日 : 10/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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♪ゆきうさぎ♪
美味しかったです~!家族みんなペロリでした♪また作ります!

家族にも気に入ってもらえてうれしい!素敵なレポありがとう♡

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☆yamanou★
納豆追加で。さっぱりしてて美味しい!食欲なくても食べれますね♪

具沢山で美味しそう!これからの時期に良いですね☆レポありがと

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Masapo☆
家にある物で簡単にできるので嬉しいレシピでした!美味しかった〜☆

パパッとできるのが嬉しいですよね!美味しそうなレポありがと♡

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クック学生A
下手ながらも簡単に短時間でできました!美味しかったです!

美味しそうですよ!暑い時期によいですよね!素敵レポありがと♡