さっぱり♪ささみとかいわれの梅鰹パスタ
作り方
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1
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梅干しは種を除きペースト状になるまで叩く。
みりんはラップをせずに30秒レンジにかける。
かいわれ大根は2つに切る。
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2
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たっぷりのお湯に塩を入れ沸騰させ、パスタを入れて茹でる。
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3
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2と一緒に鶏ささみも茹で、中まで火が通ったら冷水でしめて手で一口大にさいておく。
★をすべてまぜておく。
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4
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パスタが茹であがる直前に、★とささみとかいわれ大根を混ぜる。
それを茹であがったパスタに絡めて盛り付けたら出来上がり!
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5
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♡アレンジ♡
納豆入り!4でタレ入りでかき混ぜた納豆も絡めるだけ!とってもおいしー♡
大葉入りもGoodでした!
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コツ・ポイント
コツなんてないくらいとっても簡単♪
茹でて切って混ぜるだけ☆ あっという間にできちゃいます!
大葉をきざんでのせても、おいしいです♡
洋食が苦手なパパも美味しいって満足気でした♪
茹でて切って混ぜるだけ☆ あっという間にできちゃいます!
大葉をきざんでのせても、おいしいです♡
洋食が苦手なパパも美味しいって満足気でした♪
このレシピの生い立ち
シエロのエクストラバージンオリーブオイルのモニターに当りました!!
暑い夏で食欲がいまいちの日でも、パスタが食べたいなぁって思う時があって、
さっぱりおいしく、そして簡単に食べれるパスタを作ってみました♪
暑い夏で食欲がいまいちの日でも、パスタが食べたいなぁって思う時があって、
さっぱりおいしく、そして簡単に食べれるパスタを作ってみました♪