電子レンジで簡単美味節約!はんぺん焼売♡
作り方
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1
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玉ねぎの半分をみじん切りにして、耐熱の器に入れてラップを掛け600wで2分加熱する。
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3
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手で裂いたカニカマと、1の加熱した玉ねぎと、調味料を全て2のはんぺんに入れ、均等によく混ぜ合わせる。
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5
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3で出来たタネを焼売の皮に包み、玉ねぎを敷いたシリコンスチーマーに少し間を空けて並べる。
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6
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焼売の皮にネタを乗せる時はオッケーの指を作り、その上に焼売の皮を乗せ、そこにスプーンでネタを乗せると綺麗に形成出来ます♩
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7
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大さじ2の水をパッパッとふりかけ、蓋をして600wで5分間加熱すると出来上がり♡
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8
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下に敷いた玉ねぎも一緒に頂きましょう♫
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9
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お好みで加熱する前に上にグリーンピースを乗せても◎
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コツ・ポイント
はんぺんをフードプロセッサーにかける際は、少しでいいです。あまり回しすぎると、柔くなり過ぎてしまい形成が難しくなります(>_<)シリコンスチーマーがない場合は耐熱のお皿に、ふんわりとラップをかけて加熱しましょう。
このレシピの生い立ち
お肉を食べない人にお料理を振る舞う時に、考えたレシピです(ง ˙o˙)ว簡単に出来ちゃう上にボリュームもあるので、重宝しています。