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【卵かけシリーズ】TKG、TKPと来たら…TKU（卵かけうどん）を作ってみよう！

クックパッドニュース編集部

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卵を割ってかき混ぜて、しょう油をたらしてご飯と混ぜるだけ。そんなシンプル調理法で至福の味わいが楽しめるTKG(卵かけごはん)が、TKP(卵かけパスタ)になっても、やはりおいしそうですよね。

【ひとりランチに！】TKGの次は「TKP」！卵かけパスタが簡単ウマすぎる！
2016年04月27日

そして今回は、なんとうどんで作れちゃうTKU（卵かけうどん）の作り方を発見！これまた手軽な時短レシピとして、日本中に定着しそう♪

まずはシンプルに卵のみ！

茹でて冷やしたうどん麺を器に入れて、卵を投入します。しょう油で味付けして召し上がれ♪超時短で作れますね〜。

簡単即席旨いTKU!(卵かけうどん)
簡単即席旨いTKU!(卵かけうどん) by toshi1967

冷凍うどん(おススメ)、うどん玉(こちらでもOK)、たまご、醤油(薄口)

納豆をトッピングしても◎

こちらは卵と納豆をのせるレシピです。スルスルっと食べられる、朝食感満点な味わいですよ〜！

茨城家庭料理:卵かけ納豆うどん→略TKU
茨城家庭料理:卵かけ納豆うどん→略TKU by まゆこ．Ｍ

うどん、納豆（タレ不要・小粒がオススメ）、卵、醤油

メレンゲ風にしてふわふわ食感♪

まず、卵の白身と黄身をわけます。白身を泡立ててメレンゲ風にし、麺にのせて、中央に黄身をのせましょう。薬味もお好みで◎

ふわふわTKU(たまごかけうどん)
ふわふわTKU(たまごかけうどん) by まめSuke

卵、うどん、薬味など

溶き卵はご飯だけでなく、パスタやうどんとも相性バツグン！ササッと作れるので、朝食にも用意できますね。ぜひ作ってみてくださいね！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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