レンジで簡単☆鶏ささみの塩こんぶ蒸し

レンジで簡単☆鶏ささみの塩こんぶ蒸しの画像

Description

レンジで4分加熱するだけの簡単な小鉢☆昆布の味がしみた一品は、おかずやお酒の肴に♪

材料 (2人分)

1/4個
小さじ2
練りわさび(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

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    少し深さのある耐熱皿に、スライスした玉ねぎ、筋を取ったささみ、塩こんぶを順にのせ酒を回しかける。

  2. 2

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    ラップをして600Wレンジで4〜5分加熱する。

  3. 3

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    レンジから取り出しサッと混ぜたら、再びラップをかけて冷ます。
    (しっとりと仕上がり、味もしみます)

  4. 4

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    冷めたらささみをひと口大にほぐし器に盛り付け、お好みでわさびを添える。

  5. 5

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    2016.09.23話題入り♡
    つくれぽを下さった皆様、フォルダインして下さった皆様、有難うございます^o^♡

  6. 6

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    2017.04.04クックパッドニュース【ダイエッターに捧ぐ!油不要のささみ蒸しでヘルシー晩ごはん】に掲載して頂きました

  7. 7

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    2018.07.23〜「おいしい健康」のサービス内に掲載して頂いてます。(糖尿病・脂質異常症)

コツ・ポイント

★手順1…玉ねぎを下にしくことで、ささみがお皿にこびり付かず、玉ねぎの水分でふっくらしっとり蒸しあがります。
★そのままでも十分ですが、キュウリの薄切りを加えても歯ごたえがよくおいしいですよ(^-^)♡

このレシピの生い立ち

★わが家のおうち居酒屋メニュー♪簡単なのにウケが良いのでレシピに。
★玉ねぎは優れた効能があり、味に奥行きが出るので一緒に蒸しました。新玉ねぎの場合は水分が出ると思いますが捨てずに頂きます。
★味付けは塩こんぶだけ。塩分は1人約1g弱です。
レシピID : 3795816 公開日 : 16/04/09 更新日 : 18/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みめい
手間が少なく美味しい^^また作りたいです♪
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ねぞろ
調味料2つ&レンジでお手軽でこの美味しさ!旨味が凄くて病みつきです!素敵レシピ感謝です♡
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toppyy
シリコンスチーマーで☆あと一品て時に助かります♪

めっちゃ美味しそう☆シリコンスチーマー便利ですね〜♪有難う♡

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nukaduke
レンジだけでこの味!簡単で美味しく感謝(^-^)/ご飯に合う♪

レンジ調理とは思えませんよね♪ご飯のお供に♡れぽ有難う^-^