ooo素麺納豆ooo
作り方
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1
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納豆はまぜてほぐしておく。ツナ缶は油を切っておく。フライパンに半分ほど水を入れ、沸騰したらそうめんを入れ茹でる。2分程。ざるにあげてざっと水で洗っておく。
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2
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フライパンの水気を軽く拭き、ゴマ油を入れツナ缶と納豆を炒める。
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3
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水切りしたそうめんを入れて混ぜるようにして炒め、めんつゆをいれて絡める。
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4
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器に盛り、白ゴマ・刻みネギをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
そうめんは後で炒めるのでやや固めでも大丈夫です。お好みでマヨネーズをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちゅん②さんの包丁いらずの♪ツナたま素麺【ID:390492】の作り方に感動して、フライパンでそうめんを茹でるやり方を参考にさせて頂きました。ワラ入りの水戸納豆をいただいたので、これはレシピアップせねば!と作ってみました♪
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