レンジで簡単カフェオレカスタードトースト

とこきち
とこきち @tokokichi

話題入大感謝❀カフェオレ好きさんに贈ります♡全卵使用の珈琲香るミルクたっぷりなめらかカスタード♪休日朝食やおやつにぜひ☆
このレシピの生い立ち
珈琲好きでカスタード好きの私。好きなものを一緒にしたらこうなりました笑

全卵で無駄なく簡単にたっぷりできるのでお気に入り♡味見がとまりません笑

疲れている時は砂糖大3にして、ドリンクはブラックで!癒されます♡

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材料

作りやすい分量
  1. 牛乳 200ml
  2. たまご 1個
  3. 砂糖 大2・1/2
  4. インスタントコーヒー 小1・1/2
  5. 薄力粉 大1
  6. 食パン(お好きなパン) 人数分

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。砂糖と薄力粉をふるい入れ、インスタントコーヒーを加え、その都度よく混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えてさらによく混ぜ、600Wで2分30秒加熱。一度取り出し、よく混ぜてさらに1分30秒加熱。

  3. 3

    とろりと固まってくるので、よく混ぜて1分30秒加熱。
    粗熱がとれたらカフェオレカスタードの完成☆

  4. 4

    焼いたパンにカスタードをたっぷり塗って召し上がれ♡焼かずに挟んでサンドイッチもふんわりで美味しいです♡お好みでどうぞ^^

  5. 5

    ☆おススメ☆パンに③をのせ、端がこんがりするまで焼いたら端はサクサク、中はカスタードがじゅわっ♡なトーストの出来上がり♪

  6. 6

    2016.9.18
    れぴまがの【今日のおすすめレシピ】でご紹介していただきました!大感激です☆ありがとうございます♡

  7. 7

    2016.9.27
    皆様のおかげで話題入りすることができました☆お気に入りレシピなので嬉しいです!心より感謝いたします♡

コツ・ポイント

薄力粉はダマを防ぐため、必ずふるい入れて下さい。
加熱時間はお使いのレンジや牛乳の温度によって変わります。様子を見てかき混ぜて下さいね。

パンの他、シュークリームやクレープにも使えます♪その際、ゆるめなので薄力粉を足してください。

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レシピ作者

とこきち
とこきち @tokokichi
に公開
簡単・時短レシピ大好き♡ 減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*) 減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、 お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡ 塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、 しあわせごはんを楽しみましょう♬ とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡ 時々Instagram → tokko82

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