ぱりぽりきゅうり ☆給食で人気☆の画像

Description

にんにくとごま油の風味が食欲をそそります。

材料 (4人分)

中2本(160g)
にんにく
少々
A:塩
小さじ1/6
A:砂糖
小さじ2
A:しょうゆ
大さじ1/2
A:ごま油
大さじ3/4
栄養価(1人分)
エネルギー
35kcal
食塩
0.6g

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを乱切りにし、にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にAを合わせてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    写真

    きゅうり・にんにくを②の調味液で和える

コツ・ポイント

・調味液で和えてから少し置き、少ない塩分でも味をしっかりとしみこませます。
・ごまをふって冷やして食べてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

草加市の保育園給食で人気のレシピです。
レシピID : 4577537 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

このレシピの作者

草加市保健センター
「大人も子供ももっと野菜を食べよう!」
☆1日に必要な野菜の量は「大人350g、幼児200g」です☆

野菜を簡単に、たくさんとれるレシピを紹介しています。
ぜひご活用ください!

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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toccot
簡単でいいですね♪レシピ感謝(*^^*)

つくれぽありがとうございます。

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ringer193
初めての味で美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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ブー吉
ボウルのままですみません 味見が止まらない美味しさですね♫

つくれぽありがとうございます。