ジャガイモとイワシ缶で簡単トースター焼き
作り方
コツ・ポイント
・イワシ缶は水煮・オイル煮・トマト煮、どれでもOK。トマト煮を利用する際、トマトソースは不要です。
・水煮やオイル煮のイワシ缶、トマト/ピザソースは塩気はないので少し塩を振ったほうが美味しいです。
・シソやバジルを加えるとより美味しいです。
・水煮やオイル煮のイワシ缶、トマト/ピザソースは塩気はないので少し塩を振ったほうが美味しいです。
・シソやバジルを加えるとより美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ2個とピーマン1個しかない寂しい食材の日、夜遅くて買い物に行けなかった日、保存食のイワシ缶を取り出し適当に作ったら美味しくできました。
ツナ缶、サバ缶、鮭缶でもOK、ジャガイモは個人的に男爵派です(写真は女王様ですが)。
ツナ缶、サバ缶、鮭缶でもOK、ジャガイモは個人的に男爵派です(写真は女王様ですが)。