ほうれん草とちくわのチヂミ♡の画像

Description

冷蔵庫の残り物で簡単に作れるチヂミ!
ちくわ入りでボリュームも食べ応えも◎

材料

大さじ5
100cc
1個
2~3本
サラダ油
大さじ1/2~1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆ゴマ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は良く洗い、2~3cm幅に切ります。ちくわは5mmほどの輪切りにします。

  2. 2

    写真

    ボウルに小麦粉、水、卵を入れてダマが出来ないように混ぜます。

  3. 3

    写真

    ほうれん草とちくわを加えて混ぜます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をしいて温めたら生地を全部入れて焼いていきます。

  5. 5

    写真

    ひっくり返して両面焼き色がつくまでしっかり焼きます。

  6. 6

    写真

    チヂミを焼き終えたフライパンに☆の調味料を入れてひと煮立ちさせてタレを作ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のあまりもので簡単なおかずを1品増やしてみました♡
レシピID : 3467017 公開日 : 15/10/19 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
在宅勤務のおじさん
今日のランチはほうれん草と竹輪のチヂミ...もちもちで竹輪がアクセントになり美味。具材に比べ生地の量が足りず片栗粉を足しました。
写真
りー君グランマ
竹輪とタラコがあったので入れてみました。竹輪がボリュームを出してくれるので食べ応えがあります。
写真
majyu1011
簡単に美味しくできました♪
写真
アルカママ
野菜苦手な息子がしっかり食べていました!レシピ感謝♪

つくれぽありがとうございます♡