アボカドとちくわの和風サラダ♪
作り方
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1
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種をとったアボカドを1~2cm程度の大きさに切る。
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2
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ちくわは0.5cmほどの薄切りにする。
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3
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1と2にマヨネーズとかつお節、塩コショウ入れ軽く混ぜれば完成!
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コツ・ポイント
竹輪に塩分が入っているので塩コショウは控えめに。
アボカドが崩れてしまうので、混ぜる時は軽く混ぜてください。
鰹節の量はお好みでどうぞ♥
アボカドが崩れてしまうので、混ぜる時は軽く混ぜてください。
鰹節の量はお好みでどうぞ♥
このレシピの生い立ち
夜ごはんのおかずが一品足りなかったので、冷蔵庫にあった余り物を使用。
アボカドがご飯のおかずになるように、鰹節で和風に仕上げました。
アボカドがご飯のおかずになるように、鰹節で和風に仕上げました。