ささみの梅紫蘇チーズ春巻き
Description
春巻きを作るのって、ちょっと手間・・これならお手軽に作れますよ♪
あさえもん
材料
（２人分）
作り方
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1
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ささみは筋を取り、縦半分に切っておく。梅干しは種を除き、果肉を叩いておく。スライスチーズは半分に切っておく。
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2
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春巻きの皮を広げ、大葉１枚の上に梅干しの果肉１/2個分を塗り広げ、チーズとささみを置く。
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3
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端から巻いていき、巻き終わりは水溶き小麦粉(分量外）を塗って落ち着かせる。
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4
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１８０℃に熱した油でカラッと揚げる。
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コツ・ポイント
チーズはお好みの種類で。梅干しの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
風変わり＆簡単な春巻きを作りたくて。
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あさえもん
