鶏胸肉と豆腐でのりっこチキン

鶏胸肉を粗めのミンチに切ります。ボールに胸肉、豆腐、薄力粉、塩胡椒、青のり、醤油、生姜、マヨネーズ、だしの素を入れ混ぜる

フライパンに油を1センチくらい入れスプーンで落とし入れて成型しカットした味付け海苔を貼り付ける

中火から弱火で。底に焼き色がついたのが見えたらゆっくり裏返します。途中フタをしても。焼けたら完成〜