スライスチーズの蒸しケーキ(レンジで)
作り方
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1
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電子レンジ利用可能な深めの平皿に牛乳・砂糖・バターを入れる。
スライスチーズを小さくちぎって入れる。
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2
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①を500wで30秒~1分チン(チーズが柔らかくなればOK)
チーズを潰しながらよく混ぜる。
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3
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②に卵を割り入れて卵白を切るように混ぜ合わせる。
小麦粉をダマが無いように混ぜる。
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4
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③を500w30秒程度チン。(まわりが固まってきたくらい。火通りムラ防止)
一度取り出して混ぜ合わせる。
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5
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④を500wで2分チン。チンしてる間中心が膨らんでいればOK。完成です。
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6
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7
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2017.03.26
今日のおすすめレシピに掲載していただきました。2017.04.25
話題のレシピになりました。
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8
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2017.08.23
クックパッドニュースに掲載していただきました。
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コツ・ポイント
小麦粉は茶こしなどに入れて振り入れるとダマになりにくいです。
このレシピの生い立ち
バターは入れなくても作れます。
手軽に甘いおやつが食べたくて。
手軽に甘いおやつが食べたくて。