卵黄トロ〜リ♡簡単甘辛豚肉のニラ巻き

卵黄トロ〜リ♡簡単甘辛豚肉のニラ巻きの画像

Description

安いニラと豚コマ肉が、あっという間に素敵おかずになっちゃいます!
卵を纏わせたらもう最強!
おつまみやお弁当にも♡

材料 (2人分)

ひと束
150〜200g程度
●醤油
大さじ2
●白ワイン(なければ酒)
大さじ1
●みりん
小さじ1
●砂糖
小さじ2
2個

作り方

  1. 1

    写真

    タレ(●)は全部合わせてよく混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    ニラを洗い全体をラップで巻いて、600wで20秒ほどチンします。

  3. 3

    写真

    厚さが均等になるように、先の方は折ります。

  4. 4

    写真

    ギュっと隙間なく豚肉を巻き、軽く小麦粉を纏わせたら、油を敷かずにそのままフライパンでよく焼きます。

  5. 5

    写真

    よーく全体が焼けたら①のタレを入れ、とろみがついたらー

  6. 6

    写真

    バラけないように押さえながら切って、残ったタレもかけて盛り付けて完成です♡

  7. 7

    写真

    綺麗に切り分けて盛り付けたのがこちら!

  8. 8

    写真

    卵黄を割って纏わせたらー

  9. 9

    写真

    甘辛のタレとニラの風味が卵と合わさってもうたまらないー!!

  10. 10

    写真

    旦那さんも喜んでペロリ!
    おつまみやお弁当にも是非是非!

  11. 11

    写真

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  12. 12

    写真

    「激旨!鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯(ID:3757859)もモリモリ激ウマ!

  13. 13

    写真

    「たっぷり野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ*(ID:4059098)」

  14. 14

    写真

    「ホク旨!山芋と大葉のとろ〜りチーズ春巻き(ID:4059127)」

  15. 15

    写真

    「これだけで!絶品*料亭の鯛の昆布締め(ID:4059061)」

  16. 16

    写真

    「豚肉de簡単!本格旨すぎチンジャオロース(ID:4051759)」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です

このレシピの生い立ち

レシピID : 3812031 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/09/08

このレシピの作者

匡Masa
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。
■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
写真
mxai
お弁当にも入れました!美味しい!
写真
ポニーリボン
濃厚な卵黄が絡んでめちゃうまでした♡
写真
megumintia
大好きな味でした〜!!ご飯のお供にも酒のアテにもいいです♪

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

写真
こ_ゆ_き
空気が入ってしまってきれいに切れなかったけど、味はおいしかった!

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡