うまっ!!安っ!!鶏手羽元のケチャップ煮
作り方
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1
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手羽元に塩、コショウをしておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルをいれて火にかけ、手羽元を焼いていきます。後で煮込むので、完全に火を通さなくてOKッ!
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3
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☆の調味料を全て加え、弱火で煮込んでいきます。
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4
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とろみがつき、照りが出てきたら、出来上がり♪野菜を添えて盛り付け♪♪
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コツ・ポイント
はちみつを使うことで、やさしい甘み、コク、きれいな照りがでますよ★
このレシピの生い立ち
手羽元って安いのに、骨際のお肉だからうまみたっぷり☆口周り気にせず、がっつりかぶりついて♪