節約おかず♡小松菜饅頭＊豚こまチーズ
Description
少ない材料でボリュームあるおかず♪
メインはもちろんお弁当やおつまみにも♡
子供も食べ易くカルシウム摂取
メインはもちろんお弁当やおつまみにも♡
子供も食べ易くカルシウム摂取
putimiko
材料
（10～12個）
豚ももor豚コマ
150g
150g
（一掴み）60g前後
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
大さじ3
2分の1個
ニンニク
0.5～1カケ
塩・胡椒
少々
黒コショウ
適量
作り方
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1
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小松菜を細かくきざむ
葉の部分は広げて縦に細長く切ってから細かくきざむ
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2
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豚肉も細かくきざむ
ニンニクをすりおろす
チーズ以外の材料をすべて入れて良く練り合わせる
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3
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②にチーズを入れる、均等に混ざったらOK
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4
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フライパンにオイルを適量入れ加熱し、手又はスプーン等で③を入れていく
生地が広がるようならスプーンで纏める
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5
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火加減に気を付けながら両面じっくり焼き、中まで加熱する
押さえて弾力があれば出来上がり
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6
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http://news.cookpad.com/articles/20704
クックパッドニュースに掲載有難うございます
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コツ・ポイント
＊小松菜を洗ったら必ず水をしっかり切り、
布巾やキッチンペーパー等を使い水分を取って下さい(水っぽくなるので）
＊個数は大きさ厚みで違ってきます
＊味が付いてるのでそのままで♪
お好みでポン酢を少しつけても美味しいです
布巾やキッチンペーパー等を使い水分を取って下さい(水っぽくなるので）
＊個数は大きさ厚みで違ってきます
＊味が付いてるのでそのままで♪
お好みでポン酢を少しつけても美味しいです
このレシピの生い立ち
＊MYレシピID : 1998231 の材料を少なくし
簡素にしたバージョン
ほうれん草はシュウ酸、アクがあり、
茹でる手間がありますが
小松菜はそのまま使えカルシウムも多いので♪
こちらのレシピも、もみ海苔を入れると更に美味しく栄養もUP
簡素にしたバージョン
ほうれん草はシュウ酸、アクがあり、
茹でる手間がありますが
小松菜はそのまま使えカルシウムも多いので♪
こちらのレシピも、もみ海苔を入れると更に美味しく栄養もUP
このレシピの作者
putimiko
