豚コマボールのトマトチーズ煮込み
チャンとヒー
作り方
-
-
1
-
豚のコマ切れ全体に塩胡椒を振り、ギュっと握ってボールを作る。
豚コマボール全体に片栗粉をまぶす。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ豚コマボール全体に焦げ目がつくまで焼く。
＊中まで火が通ってなくても大丈夫◎
-
-
-
3
-
トマトソースの入った鍋を加熱し、豚コマボールを入れて5分ほど煮込む。
とろけるチーズを加え蓋をし、更に1分、完成！
-
-
-
4
-
◎エビのトマトクリーム煮
トマトソースを手作りされるならこちらを参考にして下さい。
レシピID:4360169
-
-
-
5
-
◎チキンのトマトソース煮込みも美味しいです。
ID:4328810
-
コツ・ポイント
豚コマボールを焼く際は完全に火が通ってなくても大丈夫です。
トマトソースで煮込めば火が通ります！
トマトソースで煮込めば火が通ります！
このレシピの生い立ち
トマトソースが大好きなので。
