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厚揚げは熱湯をまわしかけて油抜きして、一口大に切る。水菜は3~4センチに切る。☆は混ぜておく。
フライパンで厚揚げを炒めて焼き色を付ける。火を弱めて☆を入れ全体に絡ませる。
少しとろみがついたら水菜を入れて全体を混ぜ火を止める。完成☆
つくれぽ感謝です☆子供さんに喜んでもらえて良かった♪美味しそうです☆
つくれぽ感謝です。シャキシャキ水菜いいですね☆美味しそう♪