キャベツの豚肉巻き
モーリー食堂
作り方
-
-
1
-
キャベツを豚肉の大きさに合わせて切る。
○の調味料を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
豚肉に塩こしょうを軽くふり、キャベツをのせて巻いていく。※きつく巻いてください。
-
-
-
3
-
皿に片栗粉を適量のせ、豚肉をコロコロさせて、全体的につける。
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べていく。※崩れる原因になるので、焼き色がつくまで動かさない！
-
-
-
5
-
巻き終わり側に焼き色がついたら、全面に焼き色がつくように、転がしながら焼く。
-
-
-
6
-
全面に焼き色がつき、豚肉に火が通ったら、○の調味料を入れて全体に絡める。
-
-
-
7
-
皿に盛りつけて完成です！
-
-
-
8
-
2016.4.29
話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
はみ出たキャベツは切り落とし、豚肉の中に入れて一緒に巻いてください。
このレシピの生い立ち
"長芋の豚肉巻き" (レシピID:3556219)のキャベツバージョンとして作りました‼
モーリー食堂
