鶏ムネ肉のさっぱり梅ダレ焼きの画像

Description

梅でさっぱり!!ご飯がすすみます

材料 (2人分)

2枚
塩、胡椒
少々
梅干し
3粒〜4粒
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
適量
5枚
適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネは一口大に切り、塩、胡椒をもみ込む。

  2. 2

    梅干しは、種を取りつぶし、醤油、みりん、酒を混ぜておく

  3. 3

    1の鶏肉に片栗粉を入れ、もみ込む。
    フライパンに油を入れ、中火で焼く。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、余分な油を捨て、2のタレを入れ絡ませる

  5. 5

    大葉を千切りにして、上に盛る

  6. 6

    2017年5月26日話題入りしました!つくれぽしてくれた皆様のおかげです♡ありがとうございました(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

鶏肉を焼くとき、いじり過ぎない

このレシピの生い立ち

さっぱりだけどご飯進む物が食べたかったから
レシピID : 4033519 公開日 : 16/08/23 更新日 : 17/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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toraちゃん♪
さっぱり梅ダレが大好評でした😊ムネ肉でもとってもジューシー♪

つくれぽありがとうございます。 ムネ肉のプリプリ感が伝わってきます✨

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かおり♡♡♡
さっぱり食べれました!

つくれぽありがとうございます。 お口にあって良かったです。

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sesamiki
レシピの題名通り梅ダレでさっぱりいただけます〜♪大葉もたっぷりがいいですね♪大好きで何度もリピしてます♪

つくれぽありがとうございます。 何度も作っていただいて、感謝です。

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まゆみちゃん☆
何度も作ってます。今回はかさ増しに山芋とキノコを足しました。夏らしい味で美味しかった〜!

つくれぽありがとうございます。 何度も作っていただいて感謝です。 山芋とキノコ入りも美味しそう。