みょうがの効いた夏のもやしわかめ
作り方
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1
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もやしをお好みの固さに茹でる。わかめは水に戻しておき、みょうがはせんぎりに。生姜はおろしておく。
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2
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もやしとわかめとみょうが以外の調味料をボウルに入れて混ぜておく。茹で上がったもやしと同じく戻したわかめを水切り。
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3
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ボウルにもやしとわかめを投入し、熱いうちに手で揉み込んで絞って出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑いので冷やして食べるおかずが欲しい!
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