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ピーマンはへたを取り除き一口大に乱切り、蒟蒻は一口大に手でちぎる、にんにくはみじん切りに切る
こんにゃくはさっと下茹でしてざるに上げる
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、ピーマンとこんにゃくを炒めお皿に取り出す
●を合わせておく
フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱してにんにくを炒め、香りがたつとひき肉を加えて炒める
肉の色が変わってくると●を加えて煮立ったら水溶き片栗粉を加えて混ぜる
6をピーマンとこんにゃくにかけて出来上がり
りぴレポ感謝、絶品って・・嬉し過ぎる褒め言葉、感謝感激有難う
れぽ感謝、お~っチンゲンサイ美味しそう、お試し下さり有難う
レポ感謝、凄い!挽き肉たっぷり美味しそう、お試し下さり有難う