節約♡えのきとキャベツの豆腐あんかけ

節約♡えのきとキャベツの豆腐あんかけの画像

Description

寒くなると餡掛けが恋しくなる季節。きのこや野菜なんでもありだと思います♡話題入りしました( ᵕᴗᵕ )

材料 (4人分)

一丁
1袋
2~3枚
☆鶏がらスープの素
小1
1カップ
ごま油
適量
片栗粉・水
片栗粉小1に対して水大1

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2~3分チンして水気を切る。

  2. 2

    えのきとキャベツは食べやすく切り、ごま油を敷いたフライパンで軽く炒める。

  3. 3

    そこに☆を入れ煮立たせ片栗粉でとろみをつけ、温めておいた豆腐にかける。

  4. 4

    豆腐あんかけのレシピでH30.2.10 TOP10入りしました。ありがとうございます♡

  5. 5

    H30.3.20 話題入り♡ありがとうございます。

コツ・ポイント

野菜は家にあるものなんでもありです。豆腐じゃなくてもご飯にも合う~゚・*:.。.*.:*・゚.:*・゚*味が足りなかったら塩胡椒で調整してください。

このレシピの生い立ち

豆腐がたまたま余っていたので使い切りたく家にある材料で簡単に餡掛けにしました.•*¨*•.¸¸♬
レシピID : 4736769 公開日 : 17/10/01 更新日 : 18/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
写真
家系大好き
ダイエットに最適です
写真
たなりり
キャベツの代わりに小松菜で作りました!簡単でおいしかったです!
写真
YuzuKizu
優しい味♡とっても美味しく頂きました~(^^)

身体温まりますよね♡♡器も素敵です。