あと1品♡さば缶とキャベツの胡麻和え♪

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Description

簡単に出来て体にも良い副菜です♪
サバ缶はオメガ3脂肪酸をしっかりとるために汁ごと使います(o´ω`o)

材料 (3~4人分)

1缶(200g)
4枚(大きめ春キャベツで)
☆生姜(すりおろし)
1片分
☆砂糖
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆ほんだし
ひとつまみ
☆醤油
大さじ1と1/2
☆すり胡麻
大さじ3

作り方

  1. 1

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    キャベツはひと口大にちぎる。サバ缶に対しこの位の量♪

  2. 2

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    さっと茹でたら水気を切る。かなり量が減ります♪

  3. 3

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    ボウルにまずサバ缶の汁だけを移し☆を混ぜ合わせたらサバを加え軽くほぐす。

  4. 4

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    2のキャベツをギュッと絞って加え~

  5. 5

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    ほぐしながら和えれば出来上がり。
    トップ画像は器に盛った後炒り胡麻を散らしました♪

コツ・ポイント

キャベツの量によって調味料は調節して下さい。
今回は結構大きめの春キャベツの葉を4枚ほど使いました。

このレシピの生い立ち

不飽和脂肪酸のDHAやEPAをしっかりとるためにサバ缶を汁ごと使い簡単に出来るレシピを考えていてヾ(*゚ェ゚*)ノ
レシピID : 4478179 公開日 : 17/04/18 更新日 : 21/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おーぶんおーぶん
うま💛サバ缶の汁も存分に活用できて、キャベツも消費できて、ゴマも摂取できて、簡単に作れて、ヘルシーで大満足!ビールにもあう〜
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みるく大福
普通のキャベツをレンチン3分で。サバ缶の旨味と味付けが丁度いい〜。副菜にぴったりです。
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閑人舎
リピです!晩御飯おかずに!ほんのり酸味があって、めちゃくちゃ美味しかったです!
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みちばたの花
春キャベツじゃ無いけど美味しいです。又作ります。ありがとうございます。(^人^)