子どもも大好き♪アボカドの具沢山サラダ
Description
アボカドが苦手なうちの娘もこれは大好き^^卵に野菜にウインナーも入っているので満足感たっぷりです♪
材料
(3〜4人分)
1個(150g)
2個
2本
1/4個(200g)
1/2本(100g)
塩揉み用の塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ4
ガーリックパウダー
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩胡椒
少々
作り方
-
-
1
-
卵は茹でてフォークで粗く潰す。キャベツと人参は千切りにして塩をふって揉み、しんなりしたら水気をしっかりと絞る。
-
-
-
2
-
アボカドは1cm角くらいに切って、ウインナーは薄い斜め切りにする。
-
-
-
3
-
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせれば出来上がり♪
-
-
-
4
-
2020.9.16話題入りしました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます(^○^)
-
コツ・ポイント
アボカドは熟した物を使って下さい。茹で卵は冷めてから入れて下さい。
このレシピの生い立ち
アボカドが苦手な娘でも食べやすいように考えてみたところ、とても気に入ってくれました^^