牛乳生クリームなし簡単濃厚カルボナーラ☆

ベーコンは燻製臭を無くすためになるべく細かく刻みます。
1cm×1cmくらい

パスタを茹でます。
この時、塩加減はしっかり！
パスタは茹で時間いっぱい茹で、しっかり火を通します。

パスタを茹でている間にオリーブオイルにニンニクを炒め香り出し。
香りがたったらベーコンを加えて炒めます。

その左側に卵を入れ、右側に炒めたベーコンを入れます。
ふたつの食材が混ざりあわないように注意！

茹で上がったパスタはザルで湯切りして、ボウルに投入します。
麺で卵やベーコンを覆うように入れ、
そのまま10秒待ちます。

ボウルの中で全体を混ぜ合わせます。